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Le nostri carni
Vitellone
Carne di vaccina
Fettine di primissima scelta2,05 EUR
Maiale
Carne di suino
Salsiccia fresca2,10 EUR
Animali da cortile
Polli, galline, conigli, faraone, capponi, tacchine, anatre, piccioni, quaglie,
Pollo ruspante golden, allevato a terra senza uso di antibiotici0,00 EUR
Coniglio allevato a terra senza uso di antibiotici0,00 EUR
Affettati
Descrivi gli elementi di questa sezione, aggiungendo dettagli come: I piatti principali possono essere senza glutine
Salame lardellato 2,90 EUR
Speciale
Mortadella al pistacchio1,50 EUR
Culatello di nostra produzione2,90 EUR
Speciale
Lonza di capocollo di maiale2,25 EUR
Lonzino di maiale0,00 EUR
Coppa di testa all'arancio1,60 EUR
Guancia di maiale1,60 EUR
Ciauscolo marchigiano della Norcineria Alto Nera1,90 EUR
Salsicce di maiale stagionate2,00 EUR
Pancetta stagionata arrotolata1,60 EUR
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