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Una delle venti Gold Winner 2021, premiata dal World Steak Challenge come MIGLIOR BISTECCA DEL MONDO!
Trattasi di un Black Angus iberico, nato in Spagna e allevato allo stato brado.
Con qualità gastronomiche superiori, questo fantastico esemplare, si distingue dagli altri per il sapore intenso, l'alto grado di infiltrazione e la notevole tenerezza.
Straconsigliata anche e soprattutto per l'inarrivabile rapporto qualità-prezzo che vi consente di assaggiare una delle bistecche più buone del mondo a prezzi tutt'altro che proibitivi.

Black Angus Iberico 🇪🇸

Viene allevato al pascolo nel pieno rispetto delle norme riguardo il benessere animale che comprendo l'alimentazione 100% vegetale e una continua supervisione di esperti e veterinari. L'Angus, infatti, è una tra le razze bovine più pregiate. 

Il suo colore è caratteristico, rosso rubino con numerose inflitrazioni di grasso fra le sua fibre. La sua carne è una tra le più apprezzate per il suo sapore unico ed inteso e per la sua scioglievolezza al palato. 

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