Una delle venti Gold Winner 2021, premiata dal World Steak Challenge come MIGLIOR BISTECCA DEL MONDO!
Trattasi di un Black Angus iberico, nato in Spagna e allevato allo stato brado.
Con qualità gastronomiche superiori, questo fantastico esemplare, si distingue dagli altri per il sapore intenso, l'alto grado di infiltrazione e la notevole tenerezza.
Straconsigliata anche e soprattutto per l'inarrivabile rapporto qualità-prezzo che vi consente di assaggiare una delle bistecche più buone del mondo a prezzi tutt'altro che proibitivi.
Black Angus Iberico 🇪🇸
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
Viene allevato al pascolo nel pieno rispetto delle norme riguardo il benessere animale che comprendo l'alimentazione 100% vegetale e una continua supervisione di esperti e veterinari. L'Angus, infatti, è una tra le razze bovine più pregiate.
Il suo colore è caratteristico, rosso rubino con numerose inflitrazioni di grasso fra le sua fibre. La sua carne è una tra le più apprezzate per il suo sapore unico ed inteso e per la sua scioglievolezza al palato.